Indiabox

ARCHITECTURE INTÉRIEUR

Indiabox est une chaîne de restauration rapide indienne, ayant pour concept la composition de boxes préparées directement devant le client. En cuisine, le chef Sanjee, toujours entre deux vols Paris-Delhi, offre sa vision intuitive et délicieuse de la riche gastronomie indienne.

J'ai collaboré avec l'équipe d'Indiabox afin de déterminer ce qui rendait leur marque si unique: la volonté de faire découvrir une cuisine spécifique et traditionnelle, la cuisine indienne, dans un contexte de restauration rapide.

C'est ainsi que j'ai conçu un espace aux formes graphiques, blanches et géométriques apportant une identité forte à cet espace de restauration. La modernité de ce lieu réassure le client et démarque Indiabox des autres restaurants indiens de la capitale. Ce premier restaurant, d’un espace de 25m2, a été conçu afin d'optimiser le flux de la clientèle, composée principalement de salariés venant se restaurer à l’heure du déjeuner.